Come da tradizione, nei giorni di festa i Sarentini usano indossare i loro costumi tipici. La donne ad esempio, per entrare in Chiesa mettono un bellissimo fazzoletto al collo ed un grembiule.

Molte delle usanze Sarentine per questo giorno di festa sono legate anche all`aspetto culinario. Infatti, per l`occasione vengono preparati i „Pfingischt-Grunggln“, si tratta di un dolce fritto ripieno di semi di papavero, pere candite e miele. In passato questa delizia veniva servita la sera di Pentecoste nei masi, dove anche la disposizione dei commensali a tavola aveva regole ben precise.

Spesso questo dolce veniva consumato al buio per assaporarlo ancora meglio, le ragazze poi lo mettevano in un fazzoletto e lo regalavano al loro amato.

La settimana prossima non perdeteVi la ricetta dei Pfingischt-Grunggln!

Avete voglia di provare le specialità gastronomiche Sarentine?

Quest`estate, Vi ricordiamo che dal 6 luglio fino al 22 settembre 2013, avrete la possibilità di spostarVi comodamente e raggiungere i punti di partenza più belli per le Vostre escursioni grazie al servizio pullman, che ogni giorno parte da Sarentino Paese e due volte alla settimana, martedì e giovedì, porta al Passo Pennes. Inoltre, anche la cabinovia di Reinswald Vi porterà in quota senza faticare troppo!

Potrete lasciare la Vostra macchina al riposo e muoverVi in tutta tranquillità e sicurezza senza preoccuparVi di dover trovare parcheggio, imbatterVi in strade di montagna pericolose o chiedere indicazioni per trovare la strada giusta. Inoltre, durante i Vostri viaggi in pullman potrete ammirare e goderVi gli splendidi paesaggi della Val Sarentino!

• Ecco la broschure con tutti gli orari del Trekkingbus Val Sarentino 2012 (edizione 2013 in elaborazione!)
• Orario estivo Cabinovia di Reinswald
• Orario tascabile Mobilità - Comune di Sarentino

La Val Sarentino, con le sue 120 vette, oltre 500 Km di sentieri segnalati, ben 40 rifugi e baite per il ristoro, offre ai suoi ospiti più fedeli e ai suoi visitatori la possibilità di scoprire e intraprendere percorsi escursionistici sempre nuovi, tutti perfettamente tracciati e segnalati.

Famiglie, principianti ed esperti hanno la possibilità di scegliere l`escursione più adatta alla loro preparazione fisica!

Per questa nuova stagione Vi consigliamo i sentieri circolari che passano nei luoghi più belli della valle e delle Alpi Sarentine e ritornano al punto di partenza. I percorsi vengono preparati e curati personalmente dal nostro esperto Josef Gasser, che ogni anno propone delle novità.

Con il nostro pulman escursionistico raggiungete tutto l'estate (al 06/07 al 22/09/2013) i punti di partenza per le escursioni più belle sulle Alpi Sarentine. Ecco per Voi questa offerta unica. 

Scopri le escursioni più belle delle Alpi Sarentine

Per gli amanti dell’acqua, delle arrampicate e della natura, l’Urlesteig è un’emozione a misura di tutta la famiglia. Perché le orecchie della lepre alpina sono così corte? Quanto lontano riesce a saltare lo scoiattolo? Camminando sul nuovo Urlesteig, realizzato nella zona escursionistica  Reinswald in Val Sarentino, a queste e tante altre domande troverete una risposta.

Denominato in base agli “Urlelockn”, i due laghetti nei pressi di Reinswald, il nuovo sentiero didattico-naturalistico “Urlesteig” si suddivide in quattro tappe che consentono brevi escursioni o lunghi tour di una giornata. Il punto di partenza dell’Urlesteig è comodamente raggiungibile dalla cabinovia di Reinswald. Il primo tratto parte, infatti, dalla stazione a monte Pichlberg per arrivare a malga Pfnatschalm, dove tutto gira intorno al tema dell’acqua: in modo giocoso, i bambini possono sperimentare le ruote idrauliche e le correnti d’acqua, scivolando su una zattera in legno sulla superficie dello stagno. L’Urlesteig prosegue in leggera salita fino alla malga “Sunnolm”. Lungo il percorso, alcune tavole informative illustrano la fauna locale. I piccoli aspiranti scalatori potranno divertirsi, anche arrampicandosi su una libellula gigante.

Al di sotto dell’alpe “Sunnolm”sono incastonati gli “Urlelockn”. La leggenda narra che un tempo, in questo luogo, sorgeva un laghetto incantato in cui trovavano sepoltura gli stranieri che erano deceduti nella neve alta, le vecchie zitelle dalla vita troppo facile e le giovani contadine scostumate.

Sul tratto dal Pichlberg a Malga Getrum potrete scoprire ogni genere di curiosità sarentinesi come il pino mugo, la vita nelle malghe e i buchi dei minatori su Monte del Lago. Cercherete la via giusta nel labirinto di pino mugo e potrete scoprire il vostro talento da scalatore.

Potete proseguire il vostro tour dalla Malga Getrum verso il punto di ristoro “Reinswalder Mühlen”, seguendo l’omonimo ruscello dalle acque cristalline. Lungo il tragitto potrete ammirare la flora di Sarentino e, in una cappella in legno di cirmolo, meditare su Dio e il mondo.

A proposito: tutte le malghe nominate dall’Urlesteig sono aperte in estate. La cartina apposta è disponibile gratuitamente presso l’ufficio dell’Associazione Turistica Val Sarentino e presso la stazione della cabinovia a Reinswald.

• Cartina percorso "Urlesteig"
• Cartina panoramica di Reinswald - estate
• Fotogallery percorso naturalistico "Urlesteig"
• Video Urlesteig

Questa tradizione sarentina ancora oggi è presente nella vita contadina. Anche il pane viene consumato durante il pranzo della domenica di Pasqua insieme alle altre pietanze sarentine dopo essere state benedette.

Il panificio Zancanella prepara con cura questo particolare pane di Pasqua a forma di gallina o di coniglio seguendo un`antica ricetta. Già dieci giorni prima delle feste pasquali si può ammirare la vetrina del panificio Zancanella addobbata a tema con galline e conigli.

Uno dei giochi pasquali più diffusi in Val Sarentino e più amati dai bambini è quello che prevede lo scontro dei gusci delle uova sode. Il gioco funziona così: Una persona tiene in mano l`uovo sodo con la punta rivolta verso l`alto, mentre l`avversario dovrà cercare di rompere con il proprio uovo il guscio dell´altro. Vincerà chi avrà in mano l`uovo più resistente.

Un`altra particolarità sarentina è la decorazione delle uova di legno che un tempo venivano usate dalle nonne per rammendare i buchi nelle calze.

Sugli sci, sullo snowboard, in slittino o a piedi, l'Area Sciistica di Reinswald nell' comprensorio Ortler Ski Arena offre per l’intera famiglia divertimenti a prezzi davvero convenienti!

Apertura degli impianti:

• Week-end del sabato 08/12/2012 e domenica 09/12/2012
• Orario continuato da sabato 15/12/2012 a domenica 07/04/2013

In slittino al chiaro di luna

Nei mesi di gennaio e febbraio 4,5 km di pista slittino, Vi aspettano per slittare veloci per la Valle al chiaro di luna.

Settimana bianca in Val Sarentino

Dal 6/01/13 al 25/01/13 e dal 24/02/13 al 15/03/13 Vi invitiamo a trascorrere le Vostre vacanze presso gli impianti di risalita San Martino a prezzi davvero unici!

Maggiori informazioni sull' Area Sciistica di Reinswald
Video di Reinswald - Webcam Area Sciistica di Reinswald - Servizio skibus

Saremo lieti di darVi il benvenuto sulle piste di San Martino!

Con il nuovo impianto d'innevamento lo sci di fondo sul anello Pennes/Laste (8,5 km) è possibile praticare gia da fine novembre. Informazioni sull'appertura della pista: tel. 0471 623091. Se amate lo sci da fondo la Val Sarentino Vi offre la possibilità di vivere magnifiche esperienze lungo le piste perfettamente battute ed innevate di Asten e Pennes! L`intero tracciato per lo Sci da fondo "Val di Pennes" di 21 km e situato in fondo alla Val Sarentino ormai non è più un segreto!

Inoltre, il tracciato è adatto sia per la tecnica classica che per lo skating. Sciare e allo stesso tempo godersi i paesaggi invernali da sogno della Val Sarentino - Questa è vacanza allo stato puro! Sia principianti che esperti avranno la possibilità di praticare il fondo grazie alla presenza di tracciati di diverse difficoltà.

Il nostro consiglio: Se volete trascorrere una serata diversa dal solito, magari all`insegna dello sport e del divertimento non Vi resta che venire in Val Sarentino. Infatti, per tutta la stagione invernale ogni martedì e giovedì sera dalle ore 18.00 alle 21.00 tutti gli appassionati dello sci da fondo avranno la possibilità di sciare lungo un percorso illuminato di 2,2 Km. Vivete la particolare esperienza di sciare in notturna!

La Val Sarentino e le sue magnifiche piste da fondo sono pronte ad accoglierVi e farVi passare una vacanza indimenticabile!

Ulteriori informazioni sullo sci da fondo in Val Sarentino!

Park Facts:

Il Sun Park Reinswald si trova direttamente sulla pista Plankenhorn e viene servito dalla cabinovia San Martino.

Composto da 2 linee, Medium e Easy, il Sun Park Reinswald esordisce i desideri di tutti! Dal livello principiante a quello avanzato, offre infatti il terreno ottimale per iniziare i primi tricks dei bambini ma anche per migliorare il proprio riding già esperto.

Resort Info:

• Area Sciistica di Reinswald
• 39058 Val Sarentino/Alto Adige/italia
• +39 0471 625132
• info@reinswald.com
• www.reinswald.com

Park Info:

• video sun park reinswald
• video inaugurazione sun park reinswald
• video sun park reinswald 2013
• facebook.com/sunpark.reinswald
• sunpark@reinswald.com
• www.f-techconstruction.com
• info@f-techconstruction.com

Download flyer Sun Park Reinswald

Con l'arrivo di fine anno un meditativo ringraziamento e un pensiero alle fortune e le delusioni dell'anno che sta passando. È anche il momento per la cortesia, l'amore e l'amicizia sincera.

Passate felici feste natalizie in famiglia e con gli amici!

Associazione Turistica Val Sarentino e tutti i Sarentinesi

Le gare di Coppa Europa FIS a Reinswald/San Martino in Val Sarentino fanno ormai parte da nove anni del calendario gare della seconda serie di sci alpino. E moltissimi atleti, allenatori, preparatori, accompagnatori ma anche appassionati dello sci non possono più immaginarsi una Coppa Europa senza le gare sulla pista Plankenhorn nella zona sciistica della Val Sarentino. Anche nel 2013 – dal 28 gennaio al 1° febbraio – le future stelle dello sci gareggeranno a Sarentino per la 9° volta.

Ormai le gare nelle discipline veloci disputate a Reinswald/San Martino sono diventate un classico. La pista Plankenhorn, sulla quale le giovani promesse disputeranno una discesa, un super-g e una super-combi, ha tutte le caratteristiche necessarie per garantire delle gare spettacolari ed emozionanti.

Infatti la Plankenhorn è una della piste più lunghe (3600) in tutto il circuito di Coppa Europa. Il dislivello tra partenza e la zona d’arrivo è di 815 metri, anche questo un valore che in poche altre località riescono a superare. Tecnicamente la pista non è tra le più difficili, ma i giovani discesisti devono gareggiare in modo intelligente. Il più piccolo errore si paga caro.

È confermato il consueto programma dell’evento. Lunedì, 28 gennaio e martedì 29 gennaio ci saranno le due prove libere. Mercoledì, 30 gennaio si svolgerà la discesa, mentre giovedì, 31 gennaio ci sarà la super-combi. La settimana di Coppa Europa si concluderà venerdì, 1° febbraio con il super-g.

Gli inizi di Coppa Europa nel 2005
La storia di Reinswald/San Martino nell’ambito di Coppa Europa è iniziata nel 2005, quando furono organizzate le gare femminili. Anche nell’anno successivo sono state le donne a gareggiare sulla Plankenhorn. Dal 2007 e poi Konrad Stauder, il presidente del comitato organizzatore, ed i suoi numerosi collaboratori hanno ospitato la Coppa Europa maschile.

Ogni anno ci sono nuove storie da raccontare, che fanno il mito Reinswald/San Martino. Nell’ultima edizione del 2012, dopo molti anni che questo non accadeva, un atleta è riuscito a salire sul podio in tutte e tre le discipline. Si tratta di Frederic Berhold, figlio del direttore tecnico della nazionale austriaca Matthias Berhold, che ha vinto la super-combi ed ha inoltre ottenuto un secondo posto in discesa e un terzo posto nel super-g. Il Re di Reinswald/San Martino è però indubbiamente Johan Clarey. Nel 2007 il francese ha vinto tutte e tre le gare.

A Reinswald/San Martino hanno gareggiato campioni olimpici e campioni del Mondo. Lo svizzero Carlo Janka, oro alle Olimpiadi i Vancouve nel gigante e vincitore della Coppa del Mondo 09/10, è arrivato 2° nella super-combi nel 2007. Patrick Staudacher, campione del Mondo di super-g, si è imposto nella discesa del 2009. Tra i vincitori spiccano anche nomi di vincitori di gare di Coppa del Mondo, come quello dell’austriaco Georg Streitberger.

Ogni anno alla storia di Coppa Europa in Val Sarentino viene aggiunto un nuovo capitolo. Siamo già curiosi cosa potremo raccontare dell’edizione 2013.

Il programma della settimana di Coppa Europa a San Martino/Reinswald:
Domenica 27 gennaio 2013
ore 18: Team-Captains-Meeting
ore 19: cerimonia d´apertura a San Martino/Reinswald

Lunedì 28 gennaio 2013
ore 10: primo allenamento discesa

Martedì 29 gennaio 2013
ore 10: secondo allenamento discesa

Mercoledì 30 gennaio 2013
ore 10: discesa

Giovedì 31 gennaio 2013
ore 10: discesa, supercombinata
ore 13: slalom, supercombinata

Venerdì 1° febbraio 2013
ore 9.30: Super-G

Ulteriori informazioni: www.ski.sarntal.com